-
石堤豆腐鱼 吃出浓浓古风情
石堤豆腐鱼是火锅煮鱼的形式，鱼在厨房先使用各类作料煮得七八分熟，当食客点餐后再放入火锅端上桌……
餐饮 中餐 火锅 家居 2013-01-18
-
养生两江鱼：江鲜就是这个味儿
为了符合现代人喜好，两江鱼庄在发展中，菜品变得更精致和兼顾养生，口味的变化也很大。与以前一味追求麻辣相比，现在很多顾客很少再选择重口味鱼……
餐饮 中餐 保健 健康生活 2013-01-18
-
星湖鱼：永川卫星湖的美味佳肴
很多人喜欢品味刚垂钓起来的鱼，如果在江边点上篝火架上锅，加点葱、姜、盐，熬一锅香浓的鱼汤，那是再美好不过的事儿了……
餐饮 中餐 2013-01-18
-
片片鱼：长寿之乡的美食秘方
位于重庆市长寿区的长寿湖，渔类品种及数量繁多，湖岸和港湾绵长，处处皆可开展垂钓活动。因而衍生了不少鱼庄及菜品，片片鱼则首屈一指……
餐饮 中餐 美食生活 2013-01-18
-
涪陵榨菜鱼：穿越千年 李白最爱
涪陵榨菜鱼这道菜鱼肉滑嫩，麻味进口，舌头、嘴唇上像有蚂蚁在爬动。除了这种无法言说的口感，也极富视觉美感：泡椒、花椒在鲜亮的红油面上闪烁，黄腊丁则似乎在绿草丛中穿梭……
餐饮 中餐 2013-01-18
-
【图文】重庆大足招牌菜：邮亭鲫鱼
说到去重庆吃鱼，邮亭鲫鱼就不得不提到了，重庆有很多吃邮亭鲫鱼的小餐馆，在邮亭鲫鱼的发源地大足县邮亭镇高 家店，“邮亭鲫鱼”更是……
餐饮 中餐 2013-01-18
-
超好吃重庆江河鱼50强之最-太安鱼
来重庆自然少不了品尝一下潼南泰安鱼，潼南泰安鱼美名远扬，潼南县泰安镇在八九月份还会举办潼南泰安鱼美食文化节……
餐饮 中餐 美食生活 2013-01-18
-
【绝对正宗】重庆鱼50强-三溪口豆腐鱼
正宗三溪口豆腐鱼，是一家主要经营川菜的餐厅。他们家的豆腐鱼最出名了，很多人都是冲着这道 菜而去的……
餐饮 中餐 家居 酒 2013-01-18
-
重庆特色鱼-重庆巫溪烤鱼你不容错过的美味
当风靡全国的“鲜鱼烧烤”受到各地食友争相追捧时，当“诸葛烤鱼”、“三国烤鱼”被中央电视台等……
餐饮 中餐 烧烤 烤鱼 家居 家用电器 2013-01-18
-
“吃遍重庆”第四季-重庆江津酸菜鱼
酸菜鱼流行于90年代初，酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃……
餐饮 中餐 火锅 家居 2013-01-18
阅读排行
